När: lördag 15 oktober
Var: Liljevalchs konsthall, Djurgårdsvägen 60, Djurgården, Stockholm
Arrangörer: Nobelprismuseet och Liljevalchs, Sveriges unga akademi
Medverkande: Ellen Bushell, malariaforskare och Rikard Landberg, livsmedelsforskare, samt en gäst

Röntgenbild tagen av Wilhelm Röntgen, Untitled (Carrier) av Jone Kvie Photo: A. Sune Berg.

Till vänster: röntgenbild tagen av Wilhelm Röntgen föreställande Albert von Köllikers hand. Foto: Wiki Commons. Till höger: verket Untitled (Carrier) av Jone Kvie som kommer att visas i utställningen Evigt liv. ©Jone Kvie/BONO Foto: A. Sune Berg.

Ett samtal centrerat kring vår förmåga att påverka vår livslängd och hur hälsa varierar i och
med socioekonomisk status utifrån ett globalt perspektiv men även i Sverige. Samtalet
fokuserar på hur livsstil med tyngdpunkt på kost och näringslära kan påverka livslängden men även betydelsen av infektionssjukdomar och deras interaktion med kost. Till exempel
kopplingen mellan Covid-19 och vitamin D och hur infektionssjukdomar påverkas av kost och livsstilsfaktorer och skillnader i livslängd mellan låg- och medelinkomstländer jämfört med Sverige. Ellen Bushell är malariaforskare vid Umeå universitet och Rikard Landberg är forskare inom livsmedelsvetenskap vid Göteborgs universitet.

Dela artikel